INGREDIENTI X 4 PERSONE:
400g di farfalle
200g di mozzarella
100g caciotta romana dolce
4 pomodori maturi
basilico
olio d'oliva
sale,pepe
PROCEDIMENTO:
tagliare a dadini la mozzarella, la caciotta romana e i pomodori. Portare ad ebolizzione la pentola par la cottura della pasta. In un piatto mettere la mozzarella e la caciotta romana, i pomodori, il basilico fresco, olio d'oliva,sale e pepe. Scolare la pasta e versala nella terrina con il condimento e mescolare bene.
400g di farfalle
200g di mozzarella
100g caciotta romana dolce
4 pomodori maturi
basilico
olio d'oliva
sale,pepe
PROCEDIMENTO:
tagliare a dadini la mozzarella, la caciotta romana e i pomodori. Portare ad ebolizzione la pentola par la cottura della pasta. In un piatto mettere la mozzarella e la caciotta romana, i pomodori, il basilico fresco, olio d'oliva,sale e pepe. Scolare la pasta e versala nella terrina con il condimento e mescolare bene.
